Tutti paesi
Italiano
    Tutte le sezioni
    Confronta
    Aggiungere in scelti
    Confidarsi   ID: 12105:102077
    Compro Grappa di Falanghina
    0UAHSpecificare il prezzo
    Descrizione
    Vitigno: distillato di vinacce derivate da uve di Falanghina
    Ubicazione Vigneti: Zone vocate Guardia Saframondi
    Distillazione: Il metodo è quello discontinuo a fuoco diretto a vinaccia sommersa con alambicco interamente in rame e lavorazione totalmente manuale. Il metodo più antico e tradizionale, unico nel garantire davvero, grazie ai tempi lunghi di distillazione e delle temperature mai elevate raggiunte nella lavorazione, una separazione ottimale delle teste e code dal cuore del distillato e di ottenere così una grappa secondo tradizione, con sapori ed aromi inimitabili. Metodo lento e difficile, ma anche il solo, che in virtù di materie prime selezionate e dell'arte del distillatore, permette di scolpire il profilo sensoriale della nascente grappa, ottenendo così un distillato unico che conserva gli aromi e le fragranze dell'uva da cui proviene.
    Caratteristiche organolettiche: La metodologia di lavorazione unitamente alle piccole quantità di vinaccia fresca che viene lavorata in ogni "cotta" permette il pieno e vigoroso passaggio alla grappa di tutti i caratteristici aromi e sapori del vino da cui proviene. Grappa sorprendente per impatto aromatico, sentori di frutta fresca e spiccate note floreali preparano ad un gusto rispondente, vellutato e pieno con retrogusto fruttato e morbito.
    Affinamento: in acciaio
    Tenore alcolico: 40% in volume
    Servizio: in tulipani per grappa a 14-16 °C. Prima dell'assaggio è bene che la grappa riposi qualche minuto nel bicchiere; ossigenandosi, i profumi si esaltano, l'armonia naso-palato si completa.
    Fotografie
    • Grappa di Falanghina
    • Vorrei vedere altre foto?

      Spedire la lettera
    Compro grappa di falanghina
    Ordine
    Specificare il prezzo
    Oppure contatta il venditore
    Try to describe briefly the essence of your question to the seller (at least 20 symbols)
    Go backin section "Grappa"
    per
    by the goods
    Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
    Il campo obbligatorio non è compilato
    Il campo è compilato in modo scorretto
    Il campo è compilato in modo scorretto
    Confronta0
    ClearIl numero delle posizioni scelte/selezionate: 0