Vino Decimo Sesto
Disponibile
Specifica un prezzo dal venditore
- Customer pickup,
- Courier
- Dettagliatamente
Venditore
Italia, Santa Paolina
(Visualizzare sulla mappa)
(Visualizzare sulla mappa)
+39(
Far vedere i telefoni
Merce delle altre aziende
Dati tecnici
- Colore di vinoBianco
Descrizione
Denominazione | GRECO DI TUFO DOCG |
Vitigno | Greco di Tufo 100% |
Terreno | Medio impasto in prevalenza argilloso calcareo |
Altitudine | 350 mt S.L.M. |
Densità | In media 3000 ceppi per ettaro |
Sistema Allevamento | Spalliera con potatura guyot semplice |
Resa per ettaro | 70 Quintali |
Periodo di raccolta | Prima/seconda decade di ottobre |
Vinificazione | Classica di vini bianchi in serbatoi acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata |
Affinamento | Maturazione in acciaio inox per un anno. Infine per almeno sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione |
Grado Alcolico | 13.5 % VOL. |
Colore | Giallo paglierino con riflessi dorati |
Profumo | Emergono sentori di pesca, mandorle,frutti secchi e camomilla essiccata |
Sapore | Si apprezzano una vibrante acidità ed una stuzzicante sapidità in un corpo quasi tannico per una lunghissima persistenza finale |
Temp. servizio | 10/11 C° |
Abbinamenti : | Indicato per accompagnare crostacei e piatti di pesce elaborati come spiedo di capesante al lardo di collonata, calamari imbottiti, aragosta in bella vista |
Contact the seller
Vino Decimo Sesto
We recommend to see