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Polito Tramici Rosso IGT

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Italia, Eboli
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Dati tecnici
  • Paese produttoreItalia
  • Colore di vinoRosso
Descrizione

Polito Tramici Rosso IGT

Dettagli

UVE
Aglianico,Barbera, Sangiovese

PROVENIENZA
vigna in Agropoli, Ceraso, vigneti di oltre 40 anni in Ogliastro
Esposizione: Sud-Ovest

LAVORAZIONE
raccolta a mano, con attenta selezione delle uve in vigna, pigiatura morbida e fermentazione in acciaio

MATURAZIONE
in acciaio

AFFINAMENTO
3 mesi in bottiglia

COLORE
rosso rubino

PROFUMO
elegante con sentori di frutta rossa

GUSTO
asciutto, sapido

TEMPERATURE DI SERVIZIO
14-16°C

ABBINAMENTI
primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
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Polito Tramici Rosso IGT
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