Vino Bianco
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Italia, Torrioni
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Dati tecnici
- BrandBianco
Descrizione
Il Greco di Tufo è vino a denominazione di origine controllata e garantita, con profumi delicati che rammentano la pesca e la mandorla.
Ottenuto da un vitigno autoctono, il "Greco", l'Aminea Gemina di cui tanto, in passato, hanno parlato gli antichi Latini, è stato importato dalla Tessaglia dal popolo dei Pelasgi, prima dell'era cristiana, e rappresenta una delle massime espressioni della memoria vitivinicola italiana.
- Colore: giallo paglierino o giallo dorato
- Odore: netto, gradevole caratteristico
- Sapore: tenuo, asciutto, armonico
- Vitigni ammessi da disciplinare: Greco (min. 85%), Coda di volpe bianca (max 15%)
- Acidità totale minima: 5,0 g/l
- Gradazione alcolica minima: 11,50% vol
- Produzione massima: 100 qli/Ha
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Vino Bianco
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